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两年关店超1万家?正新鸡排回应了!炸鸡生意不好做是真的
两年关店超1万家?正新鸡排回应了!最近一则关于正新鸡排的话题引起了大家的关注——“正新鸡排正在被年轻人抛弃”,曾经火遍大街小巷、步行街、大学城的炸鸡品牌,网传不到两年时间,关闭了超一万家门店。2019年11月,正新鸡排的全国门店数突破了2万家,然而目前正新鸡排的门店数量已经不足2万家店。 -
国家物联网标识管理公共服务平台助力月饼质量追溯
国家物联网标识管理公共服务平台在食品溯源方面开展深入研究,研发物品标识溯源系统,能在食品追溯领域发挥重要作用。国家物联网标识管理公共服务平台属于国家级平台,是国家发改委于2013年5月正式批复的物联网技术研发及产业化平台,具有权威性。 -
壹号食品陈生:让育种反哺市场,未来华系种猪将百花齐放!
2007年,壹号食品开业“壹号土猪”销售档口,2008年进一步扩宽市场与商超进行合作。壹号食品自主研发的种猪新品种“乡下黑猪”陈生在十多年前就开始土猪领域的育种探索。自壹号土猪在广州上市以来,受到了诸多消费者的喜爱,高峰时期在全国的连锁店达2500多家。壹号土猪在市场上受消费者青睐 -
打养生旗号难以说清依据 微商无法出示食品经营证照—网售私房粽游走法律边缘
记者在某电商平台搜索“养生粽子”,随机挑选了几款产品,与卖家交流粽子的养生功效。当记者询问为何不直接通过电商平台交易时,对方称,目前购物类网站对食品销售管得很严,发微信朋友圈则方便得多,“小本生意,太麻烦了”。对于由于网络平台发展所推进的线上粽子等食品营销渠道和方式,专项类的整治和风险交流也有助于保障假日期间消费者的食品安全、保护他们的知情权和选择权等。 -
下架!济南大润发被曝制售“隔夜臭肉”,市场监管部门现场取样调查
8月16日,济南大润发省博店被曝出将发臭的隔夜肉处理后作为特价肉售卖。济南大润发历下店肉品区柜台也已下架,多为员工在操作间做清洁。声明中表示,大润发济南省博店相关肉品已全部封存下架,涉事员工停职接受调查,门店将立刻进行整改,目前正积极配合市场监管部门进行检查和调查。记者注意到,就在三天前,济南大润发曾因涉嫌销售超过保质期食品和篡改生产日期食品,被济南市市场监管局约谈。