王昊阳)9月19日，中秋假期第一天，南昌一大型超市肉铺旁，一群人围着购买新鲜土猪肉。“很早之前就在新闻上看到过北大才子卖猪肉的新闻，没想到今天在南昌见到了真人。曾名噪一时的“北大屠夫”陆步轩堪称初代网红，因其北京大学毕业后到街头卖猪肉，被媒体报道后引发社会热议。猪肉档内“北大屠夫”成为吸引顾客的广告招牌。陆步轩说，“现在公司卖猪肉的70%以上都是年轻大学生，还有00后都开始追随我们了。

2007年，壹号食品开业“壹号土猪”销售档口，2008年进一步扩宽市场与商超进行合作。壹号食品自主研发的种猪新品种“乡下黑猪”陈生在十多年前就开始土猪领域的育种探索。自壹号土猪在广州上市以来，受到了诸多消费者的喜爱，高峰时期在全国的连锁店达2500多家。壹号土猪在市场上受消费者青睐