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北京网红茶饮奈雪的茶,联名老佛爷的冬季宝藏奶茶,真的好喝吗?
在大家耳熟能详的那些网红奶茶店喜茶,奈雪的茶,一点点,乐乐茶,本宫的茶等等中,独爱奈雪的茶。虽然店里人并不多,但是也许做茶程序复杂,又或是制茶服务员不够,还是要等20多分钟,索性又挑了两个面包吃一吃,毕竟一口茶,一口软欧包才是奈雪的招牌小确幸啊,这里的面包看上去都很美,原来只有个头比较大的,现在出了很多小巧玲珑的,很让人喜欢,尤其是咩咩系列。 -
食 记 录 74 -「海女」まめぶ汁 / 苦涩中带甜的团子汤
黑糖核桃团子汤有点特别的是里面的团子,之前在岩手县的观光推介会上买到过速冻的まめぶ团子,用面粉包着核桃仁和黑糖(红糖),煮出来有点核桃的苦涩也有黑糖特别的甜味。是一道略微妙的料理,既能当做咸汤,又能当做甜点。一番出汁入锅煮沸后,倒入根菜和菇类,煮约5分钟至胡萝卜变软,再加入豆腐和酱油,再次沸腾后,一颗一颗放入团子粒,大火煮至团子全部上浮。