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曾经风头无两的“正新鸡排”,为何如今门可罗雀?主要原因有3点

温馨提示:本文最后更新于2024年5月4日 09:10,若内容或图片失效,请在下方留言或联系博主。
摘要

正新鸡排想必大家都吃过,巅峰时期的正新鸡排在国内的风头甚至盖过了肯德基,但令人奇怪的是,随着时间推移,如今的正新鸡排不知怎么的生意变得越来越差,甚至可以用门可罗雀来形容了,这背后究竟发生了什么?对于正新鸡排如今的状况,你是怎么看的?

大家一定都吃过正新鸡排吧。 在鼎盛时期,正新鸡排在中国的受欢迎程度甚至超过了肯德基。 但奇怪的是,随着时间的推移加盟正新鸡排有骗局吗加盟正新鸡排有骗局吗,正新鸡排的生意却发生了某种变化。 情况越来越糟糕,甚至可以用冷清来形容。 这背后到底发生了什么? 今天我们就一起来了解一下吧。

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总的来说,大致可以分为3个原因

1、管理漏洞

2017年前后,我们似乎到处都能看到正新鸡排。 凭借明星代言、更好的口味、实惠的价格,正新鸡排迅速占领了中国大部分县市。 截至2017年底,正新鸡排的加盟机制,全国正新鸡排分店已达数万家。 然而,随着加盟店数量的增加,特许经营的弊端也逐渐显现出来。 因为加盟店太多了,不可能把加盟店的食品质量和卫生管理好,所以大多数加盟店的视频其实都是不合格的,卫生条件也不安全。 这是正心鸡排疯狂扩张后出现的管理问题。

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2、缺乏创新精神

正新鸡排在全国都很受欢迎,但它卖的食物却一直和以前一样,比如烧烤、鱿鱼、鸡排等,没有任何变化。 而且,随着鸡排店遍布全国,规定放宽,店里的食物味道也下降了,没有以前那么美味了。 另外,鸡排属于油炸食品,不如其他食品健康,所以人们自然不会长期食用。

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3. 价格变动

如今,正新鸡排在全国大部分地区价格都有所上涨。 这实际上是总公司的一种销售策略。 最初,低价是正心鸡排的主要竞争手段。 一块鸡排只要六七块钱,即使味道不太好,但人们还是会根据它的价格购买一些。 低廉的价格使其在各类鸡排餐厅中脱颖而出。 后来名气大了,自然就能涨价了。 按照总公司的想法,它已经抓住了消费者的胃口。 人们不会在意价格的小幅上涨,但没想到事情的发展却出人意料。 意外。

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现在买一块鸡排至少要十块钱。 而且有些鸡排店的味道并没有改变,只是有些鸡排店的味道不如以前了,这让大家逐渐放弃购买。

那么,你喜欢吃鸡排吗? 您如何看待正新鸡排的现状? 欢迎留言分享你的看法。

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