国家物联网标识管理公共服务平台助力月饼质量追溯

月饼是中秋节必备的节日礼物。 虽然距离中秋节还有一个月的时间，但市场对月饼的需求却有所增加，网络上有关“月饼”的新闻层出不穷。 月饼的品质仍然是最受关注的热门话题。 比如月饼的原材料是否合格、生产工艺如何、是否添加大量添加剂等，很多消费者对月饼的质量存在一定的疑虑。

为此，各地食药监部门、行业专家、月饼企业等积极倡导月饼“溯源”，让月饼的“前世今生”毫无保留地展示给公众。 小编了解到，目前不少单位都在尝试推广“月饼溯源”。 北京为月饼贴上“高风险食品追溯标签”，确保月饼发现问题，可通过标签追溯来源； 广东省茂名市今年将在公司内部建成首个月饼流通追溯系统； 许多月饼企业还建立了自己的生产质量追溯系统。

国家物联网标识管理公共服务平台对食品追溯进行了深入研究，开发了物品标识追溯系统，可以在食品追溯领域发挥重要作用。 通过识别二维码作为信息载体，将食品从原料、加工到物流、运输、销售等过程的完整信息展示给消费者，让食品拥有唯一的“身份证”，实现食品安全全流程可以追踪。 对于月饼溯源，国家物联网身份管理公共服务平台溯源系统具有以下优势：

1、权威性

追溯平台大致可分为三类：企业自建； 公共建设平台（第三方技术厂商开发的平台）； 以及政府建立的平台。 企业自建和公建平台是基于企业利益而建立和维护的，不具有权威性和公信力。

国家物联网身份管理公共服务平台是国家级平台。 是2013年5月国家发改委正式批准成立的权威物联网技术研发及产业化平台。在食品追溯领域，建立了从原材料到产品全过程的跟踪监控服务体系。从材料到生产加工到产品到物流到销售。 企业产品信息接入平台后，必须经过严格审核，不得随意篡改。 也就是说，月饼企业加入国家物联网身份管理公共服务平台，将有助于提高月饼生产质量信息的可靠性，减少信息丢失。

2、一码溯源

国家物联网身份管理公共服务平台食品追溯系统采用一码全流程追溯解决方案，解决食品生产、运输、流通各环节因信息管理模式或结构不同而造成的断链问题。销售，无法互联互通，无法完成从生产到销售的流程。 贯穿始终的问题。 一码溯源减少了信息传输中的人工干预，所有溯源数据都可以在统一的系统上进行追踪和查询。 特别是在月饼的溯源方面，每盒月饼都贴有单品一码防伪标签。 消费者只需扫描标签上的二维码信息，即可查看月饼的溯源信息。

3、与专业权威机构合作，食品追溯监管双保障

国家物联网身份管理公共服务平台与地方食品药品监督管理局、中国检验认证集团食品安全追溯中心等专业权威机构合作，共同推动食品追溯系统发展。 通过多方合作国家物联网平台是骗局，整合企业和政府食品追溯相关资源，实现全国范围内包括进出口在内的食品生产、食品经营企业的产品追溯、防伪和监管。 对于消费者来说，经过中国检验认证集团或其合作的地方食药监局认证的食品，可通过二维码在国家物联网标签管理公共服务平台上查询，实现“双保险”的追溯信息。 。

食品安全第一，希望所有月饼都能追溯，让“老馅月饼”、“浓饼”不再存在，让消费者吃得放心月饼，真正过上“安全放心”的生活。 中秋节期间国家物联网平台是骗局，您再也不用担心吃的月饼是否安全了。

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