德米特里·雷瓦：“西方将俄罗斯市场拱手让给中国，我们也很乐见”
编者按：“西方摧毁俄罗斯经济的计划失败了。”
12月4日，他在第十五届“俄罗斯在召唤！”上致开幕词。投资论坛上，普京再次指出，西方国家正试图在各个方面击败俄罗斯，包括对俄罗斯经济造成损害。事实证明，西方国家的强大集团是不可靠的贸易伙伴。
俄罗斯也意识到了这一点。
俄罗斯消费市场专家德米特里·雷瓦在接受观察者网交流时提到，俄乌冲突后，西方国际制造企业纷纷撤离俄罗斯市场，留下巨大缺口。此后，中俄两国的贸易联系进一步加强，未来双方将在农业、远东开发等领域开展更多合作。
【译/薛凯焕】
观察者网记者：数据显示，去年俄罗斯实现土豆完全自给，肉类、鱼类自给率超过100%。这些数据看似平常，但其实意义重大。我们知道，自俄乌冲突以来，俄罗斯面临西方的全面制裁。您能否从这个角度解释一下，俄乌冲突后，俄罗斯是如何实现粮食自给自足的？你做了什么工作？
德米特里·雷瓦：除了你提到的食物种类外，俄罗斯在鸡蛋、糖、小麦、谷物、蔬菜等方面几乎实现自给自足，并且还在积极发展温室蔬菜。俄罗斯在小麦、葵花籽油以及矿物肥料的出口方面继续领先世界——这是确保全球粮食安全的一个重要事实。
在化肥产量方面，俄罗斯化肥产量仅次于中国。近年来已超过美国和印度，并继续以每年10%的速度增加产量。至于肉类和蔗糖，近年来其产量增加了四倍。俄罗斯每年生产屠宰活肉约1700万吨，产量已超过印度，位居世界第四。
要知道，1999年，俄罗斯屠宰活体重肉产量仅为430万吨，其中70%来自进口，主要是从美国进口的家禽，被称为“布什腿”。这是苏联解体、合作关系破裂和整体经济崩溃的后果。
20世纪90年代，俄罗斯经济萎缩程度甚至超过二战期间。 1998年卢布贬值后，俄罗斯农业生产开始盈利。 21世纪初，石油价格大幅上涨。俄罗斯用部分资金通过进口关税和进口配额（一种贸易限制方式，是指某个国家在特定时间内从某个国家进口某种商品设定数量限制）来恢复农业。超过限制，该国企业不能再从某个国家进口某些商品）以保护市场，为目标产业提供优惠融资和补贴，促进俄罗斯农业的恢复。
最近取得的成就可归功于 2007 年及以后实施的首批国家项目。仅在肉类行业就建立了数千家新企业，并出现了拥有数十万公顷土地和数十亿美元出口额的强大农业控股公司。
2014年乌克兰危机开始发酵后，俄罗斯与西方的冲突已成定局。此后，食品市场积极落实进口替代政策，出台新的国家扶持计划和措施。八年来，俄罗斯成功实现了所有基本食品的自给自足。
俄罗斯重点关注保质期短的食品，这些食品更健康，更受消费者欢迎。例如，冷冻家禽比冷冻美国鸡腿更健康，美国冷冻鸡腿需要经过一个月的海上运输才能到达俄罗斯（质量无法保证）。此外，Magnit、Pyaterochka、Lenta等俄罗斯国内零售商也在全国快速发展。制造商更容易将产品运送到这些零售商的配送中心，然后他们将产品配送到全国各地。这也解决了问题。物流问题。
观察者网记者：俄罗斯和乌克兰冲突以来，西方一直指责俄罗斯威胁全球粮食安全。但数据显示，2023/2024年，俄罗斯粮食出口量超过8900万吨，比上年增长21%。小麦粉、燕麦、黑麦、荞麦、葵花籽饼、芥菜籽均出现出口。增加。您如何看待西方对俄罗斯的这些指责和制裁？
德米特里·雷瓦（Dmitry Reva）：俄罗斯有句谚语说得最好：“当有人偷东西时，谁喊得最大声抓小偷，谁就是小偷。”如果我没记错的话，中国也有一句关于说谎的话：“贼喊捉贼”。
这是西方媒体的真实写照，西方媒体充斥着谎言。我们还记得，20世纪90年代初，当苏联主动从欧洲撤军时，我们被告知北约不会东扩。然而，事实到底是怎样的呢？所有前华沙条约成员国都加入了北约，乌克兰战争就是这种欺骗的结果。
过去三年，俄罗斯对世界的粮食出口增加了四分之一。此外，俄罗斯矿物肥料出口增长25%，目前是全球最大的化肥出口国，占全球化肥进口总量的25%。这些肥料出口到许多国家，包括巴西、印度和美国。
说话是一回事，做生意又是另一回事。美国会选择最经济的供应商进行大规模采购。只有其欧洲客户国仍在坚持实施破坏其本国经济的制裁。
此外，俄罗斯还积极向世界各地出口肉类、乳制品、糖果产品。这些不再只是原材料，而是高附加值的加工产品，价值数十亿美元。
显然，欧洲和美国并没有很好地研究俄罗斯的历史。当俄罗斯受到威胁时，人民会团结一致，更加努力地工作，为自己的国家而战，包括在国际市场上。
观察者网：目前中国是俄罗斯农产品的最大进口国。 2023年，俄中农产品贸易额将增长36%，突破100亿美元。与此同时，俄罗斯对华农产品出口增长52.6%，达到75.86亿美元。近年来，中国人民的食品消费结构也发生了变化。俄罗斯对华农产品出口结构有何变化？正在开发哪些新的市场需求？
德米特里·雷瓦：是的，俄罗斯的出口结构正在逐渐发生变化。糖果出口快速增长。俄罗斯已成为中国最大的巧克力供应国。 80多家俄罗斯企业向中国供应肉制品及副产品。不久之前也获准向中国供应猪肉，并且供应量持续增长。
您可能会惊讶地发现，俄罗斯是中国火鸡进口的唯一来源国，年供应量约为5000万美元。俄罗斯是欧洲火鸡生产大国，也是世界第二大火鸡生产国。火鸡肉品质高，是一种非常健康的低脂肪肉类。我们也希望更多的中国消费者喜欢火鸡。
牛肉出口也在稳步增长，俄罗斯向中国出口鱼类近150万吨，价值超过20亿美元。这些鱼都是在海洋中捕获的“野生”鱼，而不是养殖鱼。值得一提的是，堪察加蟹堪称世界顶级美食。
大豆和豆油、糕点和亚麻籽等一些传统产品的出口也在增长。俄罗斯生产的所有大豆和小麦都是非转基因的，这是一个巨大的优势。不幸的是，目前并非所有小麦都被允许从俄罗斯出口到中国，但我们完全有能力大幅增加该领域的供应，甚至在必要时取代澳大利亚的地位。
此外，冰淇淋、罐头（泡菜）、蜂蜜、奶酪等对中国的供应也在增长，乳制品的供应也在增长。近20年来，中国乳制品生产和消费的快速增长堪称世界奇迹。中国也发展出了自己的世界知名乳制品品牌，其成就令人惊叹。因此，乳业也需要大力发展。俄罗斯是世界上最大的乳制品生产国之一，双方在这一领域也存在合作机会。
观察者网：当前，俄罗斯和中国都面临着不再友好的欧美市场。欧洲刚刚对中国电动汽车加征关税，中国也出台反制措施，对欧洲猪肉和白兰地进行反倾销调查。未来中国对这部分农产品的需求是否会转移到俄罗斯市场？换言之，中俄在应对欧美制裁方面可以在哪些方面进行合作和互补？
德米特里·雷瓦：在汽车这样的细分市场中，我们两国之间有很好的互动案例。
当所有西方国际制造公司都离开俄罗斯时，俄罗斯市场就出现了空白，这个市场几乎每年价值超过500亿美元。中国的卡车和汽车制造企业很好地抓住了这个机遇，与墨西哥一起成为世界汽车生产的领先者。
与此同时，所有欧洲汽车制造商都处于破产边缘。他们在俄罗斯市场耕耘了30年，投入了数百亿美元的制作和推广，却在两年内放弃了全部成果。这是俄罗斯对抗制裁的一个很好的例子。
现在我们来谈谈猪肉。俄罗斯是世界上猪肉生产成本最低的国家之一，如有必要我们甚至可以满足欧洲所有猪肉进口需求。三年内，我们每年可供应猪肉100万吨以上。我们绝对可以替代西班牙向中国出口的60万吨猪肉（2023年西班牙将向中国出口约56万吨猪肉），但目前中国对此可能不太感兴趣。
目前，拥有从俄罗斯向中国出口猪肉权的俄罗斯企业不足五家。毕竟中国本身是全球最大的猪肉生产国，也在保护自己的产业。不过，俄罗斯酒的品质相当高，尤其是伏特加，我们一定会全力供应。
在大豆、玉米等领域，中俄合作也有良好前景。中国从美国大量购买这些农作物。在这种情况下，贸易战几乎不可避免，他们总会找到理由。因此，我们需要提前达成协议，让俄罗斯增加这些作物的种植面积，但这需要几年的时间，我们现在就需要开始准备。最重要的是物流。幸运的是，我们不必完全依赖海上运输。我们有共同的陆地边界。
俄罗斯拥有广阔的耕地、可用的清洁水、自给自足的化肥、强大的农业机械（Rostselmash是世界领先的农业机械制造商）、廉价的能源，最重要的是天然气产品。在这里我们可以找到互补领域，提前准备物流渠道，拓展物流基础设施，在国际市场上互帮互助。我们稍后会讨论这个。
在世界多极化格局转型的今天，中俄两国是“背靠背”的战略协作关系。为了胜利，我们必须相互支持，而不是坐以待毙。 1930年代和1950年代，苏联大力援助中国，先是帮助抗日，后来又帮助中国建工厂、推进工业化，尽管苏联本身刚刚经历了一场艰难的战争。俄罗斯人总是愿意帮助别人，永远记住自己受到的帮助，永远不会忘记是谁帮助了他们。