卤味熟食行业之案例分析：开店投资的陷阱

湖南长沙的陈女士，通过对网络上宣传的卤菜加盟广告的初步了解卤菜店加盟骗局，在没有任何资料的情况下，支付了近30万元的代理费，与一家卤菜加盟品牌总部在长沙签订了区域代理合同。 - 现场检查。合同。结果，开出一家花费20万元选址、装修、材料采购、培训等费用的店后，开店不到三个月就因经营不善而倒闭。在此期间，陈女士也多次向红烧肉加盟总部反映问题，但没有得到任何帮助。

此时，已经花费了50万元的陈女士感觉自己被骗了，于是报警并提起了相关诉讼。就投资卤肉专营店而言，这个案例并非孤例。红烧肉专营店诈骗案时常发生。

现在，我们就来了解一下开红烧肉加盟店的投资陷阱：

红烧肉加盟店陷阱一：品牌总部缺乏加盟资质

创业者在考虑是否投资红烧肉加盟店品牌时，首先会考虑产品是否会受欢迎，总部会提供哪些服务和支持。但最重要的一点往往被忽视，那就是总部是否具备特许经营资质。因此，创业者在选择品牌时，不要急于求成，而必须进行严格的市场调研，清楚地了解红烧肉加盟品牌总部的加盟资质。

红烧肉加盟店陷阱二：收钱就跑

想要成功开一家卤菜加盟店，就应该选择一个靠谱的卤菜加盟品牌。其品牌的完善与成熟，将直接影响一家卤菜加盟店的成功与否。因此，在选择品牌时，尽量不要根据加盟费来选择。而是要考虑品牌总部的资质，尤其是品牌的服务和支持方面卤菜店加盟骗局，尽量全面的了解。

红烧肉加盟店陷阱三：加盟区域模糊

由于消费群体固定，开设同类型的卤肉专营店必然会影响公司的经营状况。因此，对于卤菜加盟店来说，在选择店址并开展正式经营时，必须在与卤菜加盟品牌总部签订的合同或其他协议中约定店铺经营的区域和范围。

红烧肉加盟店陷阱四：明确开店时间

卤菜加盟店的租赁、装修、人员招聘以及前期运营往往需要大量的资金投入，但店铺盈利也需要一定的时间。因此，在与卤菜加盟店总部签订合同时，有必要明确品牌授权经营的条款。并在进行早期预算和规划投资时，做好相关的利润周期计算或投资回报分析。

红烧肉加盟店陷阱五：加盟费明确吗？

一般来说，红烧肉加盟店经营者与总部之间的财务往来，除了加盟费外，还涉及股权保证金、保证金、装修设计费等，根据店面规模、位置面积、经营类型，装修档次等都会用来详细计算红烧肉店的加盟费。在此期间，可能产生的复杂费用也必须在协议中约定，避免为红烧肉专营店的后续经营埋下隐患。

以上就是唐小璐给想要开店的创业投资人介​​绍的所有红烧肉加盟店投资陷阱的分析。同时，投资者在投资卤肉加盟店时，不要被一些宣扬暴利的项目所迷惑。这是一个简单的问题，你怎么能做这样一个利润丰厚的项目呢？这就是唐晓璐对于创业投资的看法。提醒。希望对想要开店的创业者有所帮助。