10家网红奶茶店,居然超过一半都在忽悠人?!
今年我们测试了市场上12款热门咖啡,结果确实令人失望。 我以为十几二十块钱的咖啡永远是靠谱的奶吧。
结果,“奶”确实不多,但糖和奶茶由于纯净,却有很多。 他们可以归入“快乐肥宅”一族。
然而,这三年来,你却有了新的领悟。 各种时令香蕉奶茶直接进了大家的口袋。 走路的时候不买个杯子,都不敢说自己是小仙女。
▲ 我们小仙女的仙女认证图
甚至有人不远万里、排队3小时,只为了喝一口网红新品。 也许黄牛们没有想到,一杯“茶”就能让他们的事业重振旗鼓。
▲图片来自我们小仙女画廊
猕猴桃芝士茶魔力奶茶骗局,翻来覆去,我觉得很健康魔力奶茶骗局,比咖啡还清新,喝起来似乎也没有负担。 甚至还有【半糖】、【少糖】、【无糖】等选择,贴心到你不喝都会觉得对不起自己。
这些魔法太让人上瘾了。
▲Gif来自soogif
第99天,当我们忍不住点了晚茶时,我们决定查明真相。 其实我们喝茶的时候控制不住自己的手,但还是要喝清楚,以免被骗掏空钱包。
这次我们测试了10个热门品牌,包括一些大网红、喜茶、跨雪茶、桃山御剑、星父、瑞幸等,检查了能量、总糖、脂肪和奶茶蛋白浓度,并对比了“标准”每种茶都给出了“加糖”和“不加/少加糖”。
少了罪恶感、充满幸福感的奶油果茶真的如你想象的那么美妙吗? 把小板凳搬过来坐稳~
真相就在这里!
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燃烧我的卡路里!
很多小仙女宁愿放弃一顿饭去喝一杯果茶。 实际对比一下,果茶真的比炒饭好吗?
为了给大家展示更直观的结果,我们用一碗炒饭(150g)作为参考对比。 结果令人惊讶,如上图所示。
最高的4相当于三碗半炒饭,最低的7相当于一碗半炒饭。
本以为不吃面食、炒饭就可以减肥,结果一杯奶油果茶让我的所有努力都白费了。
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一口奶盖=一口……肥肉?
一口奶盖和果茶,完整的人生什么都不缺。
然而,这背后不仅有治愈,还有大量的脂肪。 同样为了直观比较,我们选择了 Toblerone 披萨(100g)作为参考。
这种奶酪果茶的平均脂肪浓度相当于一块半三角巧克力披萨。 最高的数字5相当于两块半,最低的数字6也相当于半块。
如果这个结果刺痛了你的心,上次就尽量不要加奶盖了。
如果你实在不愿意失去这个“灵魂”,那么最后的妥协可能就是找人一起喝茶分享奶盖,或者少吃点肉。
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到晚上就脱发?
早上一杯茶,摇晃到爷爷家。 有谁看过下午四点的天花板吗...
此次样品中,不仅6号、10号不含茶,未检出奶茶因子,其他产品均进行了检测。 我们以红牛作为参考,对比如下。
今年测试的12款咖啡中奶茶的平均浓度相当于三罐红牛,最高可达六罐。
与这个数据相比,奶酪和果茶的成分确实没有那么强。 奶茶的平均浓度相当于一罐红牛,最高的也快两罐了。
只要不在睡前饮用,通常不会影响睡眠。
浪漫陷阱
很多人早就认识到,吃太多糖是体重增加的主要原因。 除此之外,吃太多糖还会降低患牙痛、糖尿病、心脏病、痛风甚至许多其他疾病的风险。
于是店家也效仿,咖啡的选择开始包括半糖、无糖、不额外加糖。
▲订购截图
这些现象的出现虽然是好事,但说明店家已经开始关注您的需求,为了健康做出了改变和调整。
然而,这个所谓的【少糖】真的和我们想象的一样吗?
为了寻找答案,我们在每杯样品的同时订购了一杯同类型的,并选择了可选糖项最少的,一起送检。
由于各店意见不一,包括不加糖、不加糖、淡糖、半糖等,所以我们给它统一命名,用“最低糖”来表达。
从10种芝士果茶的平均测量值来看,一杯差不多消耗了50克糖,相当于约11块方糖。
至于最高的8号【标准糖】,喝一杯相当于吃71.3克糖,相当于16块方糖! 这不包括我们在三天内吃的其他食物中的糖分。 我们真的忽略了膳食指南的建议......
但我们还发现了一个深坑,必须单独挖下去给你们看。
4号、8号、10号【最低糖】和【标准糖】的总糖浓度没有区别,这意味着无论你点什么,店家都会忽略它,只用【标准糖】。糖]。
最烦人的是,3、6、7、9号【最低糖】的总糖浓度居然比【标准糖】还要高! 这些是什么操作? 难道是根据心情添加的? !
这么一波下来,只有1号、2号、5号是比较诚实的。 【最低糖】的总糖浓度确实低于【标准糖】。 其中,1号和5号的糖含量几乎少了一半,2号的糖含量几乎少了三倍。 2/2。
这样的结果着实令人不安。
▲动画来自soogif
写在最后
三年前,有媒体曝光,低脂咖啡虽然也含有大量糖分,但产品包装上却没有任何警示。 这对于需要严格控糖的人来说是一件非常危险的事情。
现在,奶酪和果茶也存在同样的问题。 只是店家不再宣称【无糖】了。 虽然很多食材已经含有糖分,但想要做到低脂确实很难,所以他们改变了措辞,做成了【不额外添加糖】【去除糖】等等。
这看起来更加合理,也让消费者的知情权更加透明。 但事实上,所谓的更合理、更透明,就像阳光下的泡沫,遇光就会破裂。
▲动画来自soogif
其实有人可能会说,喝了酒还顾什么?
美味和健康从来都不矛盾。 即使是一杯咖啡或者奶酪果茶,你也可以用更健康的方式来喝。
退一步来说,即使我们选择少吃糖只是为了启发自己,我们也不应该被愚弄而喝过量的糖。
我衷心希望所有的选择都是真正的选择,而不只是选择中无用的装饰。
我们只是想要
喝一杯奶茶就够了
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